Spezialitäten aus El Hierro
El Hierro, die kleinste der Kanarischen Inseln, hat eine einzigartige kulinarische Szene mit lokalen Spezialitäten. In den gut sortierten kleinen Supermärkten werden verschiedene Spezialitäten aus El Hierro angeboten, darunter „queso ahumado“ – geräucherter Käse aus Milch von Ziegen, Kühen und Schafen – sowie eine Auswahl von zehn Weinsorten aus der Kooperative „Viña Frontera„. Auf dem …